Sajtos csiga
Hozzávalók:
Tészta:
50 dkg liszt
1 csomag margarin
1 tk sütőpor
2 tk só
2 tojás sárgája
kb. 2 dl tej
Krém:
20 dkg vaj
25 dkg trappista sajt
Elkészítés:
A sütőporos lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, és hozzáadjuk a többi hozzávalót (annyi tejet, hogy össze tudjuk gyúrni). Kinyújtjuk, majd megkenjük a krémmel (a sajtot lereszeljük, a vajat picit felolvasztjuk, és összekeverjük). Feltekerjük, és szeleteket vágunk belőle. Zsírozott tepsibe helyezzük, majd 2-es fokozaton aranybarnára sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése