2014. augusztus 13., szerda

Brownie vanília fagyival

Brownie vanília fagyival



A recept anya egyik kolléganőjétől van, és nagyon bevált, mert isteni finom :) Ebben a nagy hőségben pedig jól tud esni egy falat meleg brownie a hideg vanília fagyival.
Hozzávalók:

15 dkg étcsoki
7,5 dkg margarin
10 dkg cukor
3 tojás
3 ek liszt
1 cs sütőpor

Elkészítés:

A csokit és a margarin vízgőz fölött megolvasztjuk, majd ha levesszük a tűzről és egy kicsit kihűtjük. Ezután hozzákeverjük a cukrot, a tojásokat és a sütőporos lisztet is. Zsírozott, lisztezett 20 cm-es kerek tortaformába öntjük a masszát, amit hideg sütőbe teszünk!!! 10 perc alatt 200 fokon megsütjük. Kívülről szilárdnak kell lennie, belül pedig még folyósnak, így alkot tökéletes párt a vanília fagyival. 






Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése