2014. október 10., péntek

Gombás-tejszínes tészta

Gombás-tejszínes tészta


Hozzávalók:

50 dkg gomba
2 dl tejszín
30 dkg tészta
1 fej vöröshagyma
só, bors

Elkészítés:

A hagymát felkockázzuk, a gombát megtisztítjuk és daraboljuk. A hagymát kevés olajon megpároljuk, majd rátesszük a gombát, sózzuk, borsozzuk, és ha a levét elfőtte, ráöntjük a tejszínt, majd kiforraljuk. Közben a tésztát sós vízben kifőzzük, és ha megpuhult, ráöntjük a szószt, és összekeverjük.






Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése