2015. január 21., szerda

Fűszeres csirkemell coleslaw-val (amerikai káposztasalátával)

Fűszeres csirkemell coleslaw-val (amerikai káposztasalátával)



Az amerikai filmekből ismert coleslaw-t már egy ideje szeretnénk elkészíteni, de ez eddig kimaradt. Most viszont minden volt itthon hozzá, így pikk-pakk összedobtuk. Csak ajánlani tudom Nektek is, mivel tényleg nagyon finom, és ahogyan Amerikában is eszik, hamburgerhez illik a legjobban. Legközelebb majd a burgerhez fogjuk kipróbálni :)
Hozzávalók:

1 kisebb káposzta (fehér)
1 kisebb lilahagyma
2 közepes sárgarépa
3 ek majonéz
175 gr tejföl
1 tk só
1 ek cukor
1 ek ecet

csirkemell
Maggi szaftos csirke steak alap (kerti fűszeres papirusz)

Elkészítés: 

A salátához azonos méretű reszelőn lereszeljük a káposztát, a répát és a hagymát. Majd sózzuk, cukrozzuk, és hozzáadjuk az ecetet. Összekeverjük a majonézt a tejföllel, és ráöntjük a salátára. 
A csirkemellet a papiruszba csomagoljuk, majd forró serpenyőben megsütjük. Most próbáltuk először ezt a papiruszt, ami pozitív csalódás volt, mert a fűszerek kellemes ízt adtak a csirkemellnek. 



  

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése